Foto: Die fertigen Poster für den Kongress hängen jetzt in den Räumlichkeiten der Arbeitsgruppe: "Biofunktionalität sekundärer Pflanzenstoffe".
Für die Ernährungswissenschaftler wäre es DAS wissenschaftliche Event des Jahres gewesen und auch noch so schön nah dran. Leider hat Corona zugeschlagen und die Tagung und somit auch der Vortrag, welchen ich hätte halten sollen, wurde abgesagt. Aber nächstes Jahr gibt es wieder eine Chance sie zu besuchen, deswegen kommen hier ein paar Fakten:
Im Mittelpunkt der Tagung und der Plenarvorträge steht die Frage, welche Rolle die Ernährung heute zwischen individueller Gesundheit und gesellschaftlicher Verantwortung spielt. Fragen der Nachhaltigkeit und Versorgungsforschung sollten gestellt und beantwortet werden.
190 Referent*innen sollte Poster vorstellen, Vorträge halten und Diskussionen leiten. Ich hätte mein Bachelorarbeitsthema vorgestellt.
Für den 2 1/2-tägigen Kongress bezahlt man als Student 90€ oder meldet sich als Mitglied bei der DGE (für 16€ im Jahr) und bezahlt nichts für den Kongress.
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