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„Du bist, was du isst“

Jacqueline Koch

Auf geht’s, ab geht‘s ins Labor!

Kittel an, Schutzbrille auf, los gehts!

 

Kittel an, Schutzbrille auf, los gehts!

Halt Stop! Reicht das wirklich? Nur einen Kittel und die Schutzbrille und dann kann es schon losgehen? Nein, leider nicht. Etwas fehlt nämlich noch: das Laborbuch. Im Laborbuch stehen alle Beobachtungen und Ergebnisse drin, die wir während der Versuche erzielen. Außerdem brauchen wir auch noch eine Vorschrift, also eine Anleitung, was wir tun müssen, damit der Versuch gelingt.

Heute ist von 10-16 Uhr Laborzeit und ich habe mir vorgenommen den Tensidgehalt in meiner Duschgelprobe zu bestimmen. Tenside sind für die Waschkraft verantwortlich. Sie binden also den Schmutz von unserer Haut und machen uns somit sauber. Um herauszufinden wie viele Tenside in meinem Duschgel enthalten sind, mache ich eine 2-Phasen-Titration. Also los gehts! :-)
 

10:00-11:30 Uhr

Das Praktikum beginnt und wir tragen uns in die Anwesenheitsliste ein. Wir bekommen eine FFP2-Maske und dann dürfen wir loslegen. Zuerst bereite ich meine Probe vor, das heißt einwiegen und in Wasser lösen. Danach bereite ich die Titration vor. Meine Probe ist in der wässrigen Phase und als zweite Phase gebe ich Chloroform dazu. Durch die verschiedenen Dichten der Flüssigkeiten entsteht die Phasengrenze. Außerdem gebe ich noch einen Indikator dazu. Dann titriere ich mit einer Lösung, schüttel zwischendurch immer fleißig meinen Messkolben und am Umschlagspunkt ändert sich die Farbe des Indikators. Bei diesem Punkt lese ich die Milliliter ab, die ich verbraucht habe. Vor der Pause habe ich zwei Proben geschafft.
 

11:30-12:30 Uhr

Zeit für die Mittagspause. Als erstes geht es in die Umkleide - Kittel wieder aus und Essen holen. Wir setzten uns zusammen an die Tische im Flur und quatschen gemütlich während wir essen. Danach haben wir meistens noch etwas Zeit und spielen sowas wie „Ich seh was, was du nicht siehst“, Blackstorys oder andere witzige Sachen.
 

12:30-16:00 Uhr

Jetzt gehts weiter mit der dritten Probe. Wir machen immer eine Dreifachbestimmung und bilden aus den Ergebnissen den Mittelwert. Um den Tensidgehalt zu bestimmen, muss ich jetzt allerdings noch mal titrieren. Eben habe ich bei pH 1 titriert und nun muss ich noch mal bei pH 11 titrieren. Bevor ich das mache, bereite ich noch schnell die DC (= Dünnschichtchromatografie) für Feuchthaltemittel vor. Dafür schneide ich die DC-Platte zurecht und bereite die Kammer vor. Dann tröpfel ich meine Probe und die Vergleichssubstanzen auf die Platte und stelle sie in die Kammer. Nun fließt das Fließmittel in der Kammer durch die Kapillarkräfte von unten nach oben. Das dauert jetzt erstmal ein bisschen. Deswegen widme ich mich jetzt wieder der Titration. Das läuft genau so ab wie heute Vormittag, doch bevor ich die Zugabe der Titrationslösung starte, stelle ich den pH-Wert auf 11 ein. Nun titriere ich drei Proben und lese die verbrauchten Milliliter ab. In der Zwischenzeit ist die DC durchgelaufen, nun muss die Platte trocknen. Danach besprühe ich sie mit einer Farbreragenz, damit die Spots sichtbar werden. Die Spots vergleiche ich dann miteinander und dokumentieren die Ergebnisse. Nun muss ich noch den Tensidgehalt ausrechnen (das erkläre ich jetzt mal nicht). :-D

Die Ergebnisse trage ich dann in eine Liste ein uns gebe sie den Betreuen, die kontrollieren die Werte und geben sie entweder richtig oder falsch und wir müssen den Versuch noch mal machen. Heutige Ergebnisse: In dem Duschgel ist als Feuchthaltemittel ist Glycerin (Vergleichssubstanz #1) enthalten und der Tensidgehalt beträgt 6,273 % (das habe ich dann noch ausgerechnet). Alles richtig - heute ist ein toller Tag! :-) 

Zum Schluss muss jetzt noch alles geputzt und aufgeräumt werden. Pünktlich um 15:30 Uhr bin ich heute sogar etwas zeitiger fertig. Dienstag gehts weiter, da ist das Praktikum von 8-16 Uhr, diese zwei Stunden mehr machen schon viel aus. 
 

Ich hoffe dieser Einblick in mein Laboralltag hat dir gefallen. Ich hab versucht es so grob und allgemein wie möglich zu erklären, da die Chemie dahinter doch schon etwas komplexer ist. Geb mir dazu gerne mal Feeeback dazu. 

Beste Grüße 
Deine Jacky 

 

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